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成都红叶谷西点蛋糕培训学校

红叶谷·枫叶食谱:学奶油草莓松饼做法

  为了让更多的蛋糕爱好者,能自己学做蛋糕,所以成都红叶谷西点培训学校推出了“红叶谷 · 枫叶食谱”计划。这个计划旨在免费为大家分享各种西点蛋糕,面包的制作方法和步骤。能够让大家自己在家里面做出可爱美味的西点。

  如果想做专业的西点师或者自己开蛋糕店,可以加入“红叶谷 · 红叶”计划,高级西点师线下手把手带你,领悟高档西点的精髓所在。

红叶谷·枫叶食谱:不仅学奶油草莓荷兰松饼做法,更有西点品鉴会

  今天为松饼控们,成都红叶谷西点培训学校准备了足够简单,又超级美味的荷兰宝贝松饼做法教程,超疗愈的烤焙膨胀过程等你一起来体验呦!

  需要的食材和配料:(1)食材类:鸡蛋:一颗,细砂糖:10g,盐:少许,牛奶:70g,中筋面粉:40g,无盐奶油:一小块。(2)装饰类:鲜奶油:适量,细砂糖:适量,草莓:适量,黑糖珍珠:适量,香草冰淇淋:一球。

  第一步:准备食材模具进烤箱一起预热(上下火200°)

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  第二步:蛋+细砂糖+盐打至稍微泛白(淡黄色)

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  第三步:加入牛奶拌匀加入过筛的中筋面粉拌匀成面糊

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  第四步:将面糊过筛2次

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  第五步:取出模具放入奶油块奶油融化后倒入面糊入烤箱烤至面糊膨胀、外围上色(约20分钟)

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  第六步:鲜奶油+细砂糖打至湿性发泡之后就看自己喜欢什么样的摆盘搂~♡

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  最后小提示:

  虽然上面写烤20分钟左右不过每台烤箱温度不同过程中还是要多注意避免烧焦呦!

  下一期成都红叶谷西点蛋糕培训学校给大家分享更多的蛋糕,面包,西点制作步骤和经验!

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红叶谷·枫叶食谱:不仅学奶油草莓荷兰松饼做法,更有西点品鉴会

  成都红叶谷2019年4月12日西点蛋糕品鉴会,欢迎广大西点蛋糕爱好者到场,免费品鉴各种高级西点,蛋糕。到场即送精美礼品一份!炎炎夏日,请放慢您忙碌的脚步,让工作、学习和生活忙的慢条斯理一些吧。带上孩子、家人,约上三五好友,快来品尝学校为你们准备的西点小蛋糕!!!有问题下方留言,一一回复!

西点品鉴会 奶油草莓 松饼
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